Un nuevo concepto en salamanca
Un local íntimo y acogedor en pleno corazón de Salamanca. El armonioso equilibrio entre el cuidado del sabor y gusto por los detalles.
La Barra de CVM LAVDE
Nos gustan los pintxos, y nos gusta tu compañía. Contamos con una zona de barra donde pasar un rato agradable junto a los tuyos disfrutando de nuestras tapas y platos.
¿Qué te apetece comer hoy?
Un recorrido por el mundo de los vinos
Descubre nuestra vinoteca y degusta nuestros platos bajo un jardín en su techo. Combinación de mesas altas corridas y mesas bajas, donde poder comer en pareja o disfrutar de un rato con tu familia o amigos.
Cada rincón guarda un secreto distinto, y cada segundo cobra vida en nuestras mesas.
La plaza mayor de salamanca como testigo
Una auténtica recreación de la Plaza Mayor de Salamanca, con un toque diferente. Así es Cvm Lavde Gourmet, una mezcla de respeto por la gastronomía de siempre y su sabor, pero reinventado y adaptado. Para el tiempo bajo nuestros arcos y disfruta sin prisas de esas conversaciones interminables alrededor de una mesa.
Lo que dicen de nosotros
No solo hay que hablar, si no también hay que saber escuchar, y en Cvm Lavde Gourmet lo hacemos, para entre todos, seguir construyendo este proyecto. Os dejamos los comentarios de los que ya nos han probado…